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关于芦笋你该知道的事情

作者:silent2013年01月28日BH&G
文章标签: 芦笋 种植

种植:最好是移植一年以上处于休眠期芦笋的 根(又称根颈),这比从种子开始栽培要省事, 春秋两季均可以进行。找一块能够一直晒到太阳的...

种植:最好是移植一年以上处于休眠期芦笋的 根(又称根颈),这比从种子开始栽培要省事, 春秋两季均可以进行。找一块能够一直晒到太阳的地方种植芦笋,土壤要轻质、肥沃、排水性好,注意成龄的根颈可长到60cm宽, 因此要事先计划好种植间距。种植芦笋还有一个有趣的地方,那就是如果一块土地之前没有种植过芦笋,才有利于芦笋的生长。

打理:土壤pH值略高于7.0的环境最适合芦笋生长,为了能让芦笋的收获持续几十年,锄草和早春(或秋天)给苗床堆肥尤为重要。每到春季,要为芦笋均衡施肥一次,经常浇水促进作物定植,在炎热的夏季也要经常给芦笋地浇水。锄草的时候要浅锄土地以免伤到芦笋的地下部分,到了晚秋芦笋进入休眠期, 剪掉它那像蕨类植物一样的叶子。

虫害:镰刀菌能够腐蚀芦笋的根和茎,因此在种植前先用杀菌剂稀释后的溶液给芦笋的种子和根消毒。控制芦笋锈病的产生也靠杀菌剂,遇有感染要及时喷洒。用专门的杀虫剂可消杀芦笋上的甲壳虫和蚜虫。

收获:春天芦笋抽出嫩茎后便可以收割了,用削皮刀割取芦笋的地上部分(如图示),每日检查一遍芦笋地,因为它每日可长25cm。芦笋可一直收获至茎干变细为止。

当芦笋长到12.7cm高、直径1.3cm的时候,即可收割地上部分

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