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如何在自家后院办烧烤派对

作者:叶子2013年06月27日美好家园
文章标签: 后院 烧烤 派对

美妙的6月,盛夏的序幕终于拉开了,爱组织活动的积极分子们已经等不及要找一块山清水秀的地方举办别开生面的烧烤派对了;抑或是在自家的后院,在冰块、炭火等一切储备充足的情况下烧烤。但不管是在哪儿举办,烧烤派对最重要的是大家都要玩得开心,所以让我们好好策划一下,不痛快不罢休。

    不要为即将举办的烧烤聚会而焦虑,下面的这些小窍门可以保证每个人都能玩得尽兴、吃得痛快,即便是忙着招呼朋友的你也会乐在其中。在烧烤进行之前,只要做好计划和准备,就可以放轻松,这可不是蒙你的哦

 

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列清单:在发出邀请之前,你应该清点一下现有的存货和欠缺的材料,然后按整理后 的清单采购,以免烧烤前的最后一分钟发现缺东少西,变得手忙脚乱。

 

留出充足的冷藏空间:冷饮和小吃是夏天烧烤的必需品,但冰箱总是很快就被塞满,冷饮供应跟不上。教给你一个好办法:清空后院的水缸倒入冰块,这样就可以迅速冷却葡萄酒和啤酒(大概需要30分 钟)。最妙的是,冰块融化之后不会到处溢流,融化的水可以用来浇花。

 

用心练习烧烤技术:当大家都到齐后,你就 可以开始准备串烧拼盘了,这时候发现自己竟然忘了带丙烷……为了避免没有火的尴尬场面,在第一次使用烧烤炉之前,要确保烧烤架的清洁,加满燃料,把一切都准备妥当。

 

细心招待:想让朋友们对你的“烧烤大 趴”流连忘返?就要为他们提供最周到细致的服务。多准备一些丰富的吃食、冰块、防晒霜和杀虫剂等备用。

 

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