闻香识草

作者:silent2012年07月30日BH&G
文章标签: 香草 园艺 花园

来自美国的香草植物达人Renee Shepherd走遍全世界,只为寻找香草的芳踪,她培育了很多品种的香草种子,希望香草的踪迹可以遍及更多人的花园和厨房。

4.泰国罗勒 带有一点薄荷的味道,Queenette罗勒常用在亚洲美食的调味中,紫色的茎干和花朵也颇具美观度。


5.意大利牛至 小叶,比其他品种的牛至更温和、更甜,新鲜的叶子或干叶可用于调味汁的制作。


6.法国细香葱 草一样的叶子即便在植株开花后依旧很嫩,茎和花的部分尝起来均有洋葱味。

 

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